Es probable que este informe semanal concreto de la Autoridad Agrícola Noruega (Landbruksdirektoratet) pase a la historia: los noruegos compraron unas 100 toneladas más de zanahorias que en el mismo periodo del año pasado.
Los pequeños noruegos arrastraban a sus padres hasta los puestos de verduras en busca de “los dulces de Haaland”, es decir, zanahorias. Bastó con que la estrella del fútbol, Erling Haaland, apareciera en una campaña publicitaria del gigante noruego de frutas y verduras Bama, en la que, entre otras cosas, conducía una carretilla elevadora mientras comía zanahorias.
El noruego vende verduras y marisco. Los niños imitan a las estrellas.
Como sabemos, es difícil conseguir que los niños coman verduras. Hay varias razones que explican esta situación. Además del miedo natural a los alimentos nuevos y desconocidos, que suele aparecer entre los 2 y los 3 años, también está el sabor amargo de muchas verduras, que a los niños no les gusta, así como su textura: grumos y fibras.
Sin embargo, todo esto pasa a un segundo plano cuando tu futbolista favorito marca siete goles en cuatro partidos del Mundial de Estados Unidos y, al mismo tiempo, se come con ganas unas zanahorias. Ni siquiera hace falta llevarse el trofeo a casa: Noruega quedó eliminada del Mundial de 2026 tras perder por 1-2 contra Inglaterra en cuartos de final.
Curiosamente, Haaland también podría haber contribuido a que se alcanzaran cifras récord en las exportaciones de productos del mar. Apareció en anuncios de salmón noruego, uno de los cuales se proyectó en la gran pantalla de Times Square durante el Mundial de fútbol celebrado en Estados Unidos.
Christian Chramer, director del Consejo de Productos del Mar, declaró en una entrevista con la cadena de televisión noruega NRK que la participación del equipo noruego en el Campeonato del Mundo había aumentado el interés por los productos del mar de Noruega tanto en Asia como en Alemania, España e Italia.
La integridad de Erling Haaland. No solo come sano en los anuncios
¿A qué se debe el éxito de los noruegos? Probablemente a la “integridad”, es decir, a la coherencia absoluta entre los valores que profesan, las promesas que hacen y sus actos reales.
Los datos demuestran que la comida es muy importante para los noruegos y que no comen cualquier cosa en su día a día. El equipo noruego llevó a la base estadounidense más de 400 kg de pescado (halibut, trucha y salvelino ártico), incluidos más de 300 kg de salmón del Atlántico, y más de 116 kg de «brunost», es decir, el clásico queso marrón caramelizado noruego. Todo ello para que los participantes no tengan que depender de la comida estadounidense.
El propio Erling Haaland también se alimenta de forma saludable. Ha optado por la denominada dieta paleo. La base de la alimentación del futbolista noruego son productos lo más naturales y lo menos procesados posible, entre los que se incluyen: carne, pescado, verduras, fruta, huevos, arroz y miel. Bebe agua filtrada y, a menudo, leche cruda.
Elige carne de proveedores locales y de animales criados en libertad. Ha dicho en numerosas ocasiones que también le gusta comer menudillos (sobre todo corazón e hígado). Antes de cada partido, come lasaña o pasta con guarnición. Sin embargo, limita el consumo de alimentos altamente procesados, azúcar refinada y aditivos industriales.
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Źródło:
biznes.wprost.pl
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